當(dāng)前位置:
首頁 > 教學(xué)服務(wù) > 飲食衛(wèi)生
高中考在即,,為確保高中考期間我校廣大考生的食品安全,,我校按照市教育局要求于近期部署了加強(qiáng)考點(diǎn)食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生安全檢查工作,,總務(wù)處等有關(guān)部門迅速行動(dòng),,制定工作方案,,確定專門人員駐點(diǎn)進(jìn)食堂監(jiān)管,,并對周邊環(huán)境進(jìn)行清掃和檢查,。
今年的高考,、中考自6月7日至14日分別進(jìn)行,時(shí)間跨度長,、考點(diǎn)多,、分布廣,食品安全監(jiān)管責(zé)任重大,。6月1日上午,,市食藥監(jiān)督局管理局分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)對我校考點(diǎn)兩個(gè)食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生安全情況進(jìn)行了檢查,,對我校開展中高考食品安全所做的工作給予了高度的評價(jià),。校領(lǐng)導(dǎo)要求總務(wù)處在食品飲食安全問題上做到隱患早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防、早處置,,不留盲區(qū),、死角,為師生營造安全放心的考試環(huán)境,。
學(xué)校按照市食品藥品監(jiān)督管理局高中考食堂安全保障工作的具體要求,,嚴(yán)格食堂安全操作規(guī)范及注意事項(xiàng),要求食堂人員嚴(yán)格落實(shí)每餐食譜,,嚴(yán)禁制作豆角,、黃花菜、發(fā)芽土豆,、來路不明的野生蘑菇及豆?jié){等菜肴,,不得采購散裝食用油,嚴(yán)禁采購,、貯存和使用亞硝酸鹽,,餐具要及時(shí)清洗并消毒,杜絕交叉感染,。確保高中考考生飲食安全,。
(責(zé)任編輯:總務(wù)處)